وصفات طبخ

طريقة عمل فطائر تركية

طريقة عمل فطائر تركية.

طريقة عمل فطائر تركية

نقدم لك اليوم طريقة عمل فطائر تركية .. ، قدميها اليوم… الفطائر التركية بهذه الطريقة الخاصة والسهلة والمميزة …

مقادير عمل فطائر تركية

– دقيق : كوبان
– حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– خميرة : ملعقة كبيرة
– لبن : ربع كوب
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– الماء : ربع كوب

 
طريقة تحضيرفطائر تركية

1. تعجن المكونات إلى أن تصبح متماسكة وغير متلاصقة وتترك لتختمر مدة نصف ساعة.

2.تكور العجينة إلى كورات كبيرة. ثم نأخذ كل كرة وتفرد بالطول.

3. تحشى باللحم المفروم أو بالحشوة المفضلة لديك.

4. تخبز الفطاير التركية من الأسفل أولا إلى أن تحمر حوالي 30 دقيقة على  درجة حرارة 180 بعد ما تنضج تحمر من الأعلى وتقطع وتقدم ساخنة أو دافئة.

 

5/5 - (1 صوت واحد)
السابق
طريقة عمل فطيرة التونا
التالي
فطيرة الدجاج بالكريمة