طريقة عمل مكرونة وصفة سهلة وسريعة
المكرونة من المأكولات الإيطالية التقليدية، التي تتمتع اليوم بشهرة عالمية. فهي بتنوع اشكالها وتعدد وصفاتها مطلوبة ومرغوبة لدى الجميع. اختر نوع مكرونة من الباستا، السباغيتي، النودلز واللازانيا وابدع بصوصات مختلفة كالبشاميل، أو صلصة الجبن، أو الخضار أو الطماطم.
من المقبلات اللذيذه و المفيده والالوان الزاهيه
المكوّنات
-
بكيت معكرونه
-
فليفلة حلوه ملونه حبتين من كل لون
-
زيتون أخضر وزيتون اسود (شرائح)
-
خس
-
ليمونتين
-
ملح
-
فلفل اسود
-
زعتر ناشف
-
ذرة
-
حبتين شمندر
-
دبس رمان
-
نعناع أخضر
-
خل
-
بندورة كرزيه صغيرة حسب الرغبه
-
فاصوليا حمرا
الخطوات
تسلق المعكرونه وتصفّى وتترك جانبا الى ان تبرد
إقرأ أيضا:طريقة ملوخية بالدجاجيقطع كل من الخضروات لمكعبات صغيرة
نخلط السوائل مع بعض (الخل وعصير الليمون و دبس الرمان) ونضيف ملح والفلفل والزعتر و النعناع الناشف
نضع الفليفله المقطعه والشمندر والفاصولياء والزيتون و نقطع اوراق النعناع الاخضر و الذره والخس ثم نضيف الصوص على المعكرونه ونقلبهم جيداً ونتركهم يتشربوا الصوص جيداً
نضعه بطبق التقديم ثم نضيف الجبنة النابلسيه مكعبات صغيرة للزينه واضافه نكهه للطبق المقدم مع حبات البندورة الصغيره
صحتين وعافيه
التنبيهات : طريقة عمل حلويات باردة - مدونة العملات الرقمية