الثلاجة من أكثر الأجهزة عملاً في البيت، فهي تعمل ليلاً ونهاراً دون توقف. ومع ذلك لا يلتفت إليها كثيرون إلا عندما تتعطل أو تفوح منها رائحة غير مرغوبة. والخبر الجيد أن العناية الدورية بها بسيطة، وتحافظ على سلامة طعامك وتخفف استهلاك الكهرباء وتطيل عمر الجهاز. في هذا الدليل خطوات عملية تقوم بها بنفسك دون أدوات خاصة.
لماذا تحتاج الثلاجة إلى عناية دورية؟
تتراكم داخل الثلاجة بقايا الطعام والسوائل المنسكبة، فتنمو البكتيريا وتنتشر الروائح. وخارجها، يتراكم الغبار على الجزء الخلفي أو السفلي الذي يصرّف الحرارة، فيضطر الضاغط إلى العمل مدة أطول. النتيجة فاتورة كهرباء أعلى وعمر أقصر للجهاز.
التنظيف الداخلي خطوة بخطوة
- أفرغ الثلاجة تدريجياً: ابدأ برف واحد أو رفين وضع الأطعمة الحساسة في حافظة تبريد حتى لا ترتفع حرارتها.
- افصل الجهاز عن الكهرباء إذا كنت ستنظف تنظيفاً شاملاً.
- أخرج الأرفف والأدراج واغسلها بماء دافئ وقليل من سائل الجلي، ثم اتركها تجف تماماً قبل إعادتها.
- امسح الجدران الداخلية بقطعة قماش ناعمة مبللة بمحلول من ماء وملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم لكل نصف لتر تقريباً.
- نظّف الحشوة المطاطية للباب بفرشاة أسنان قديمة، فهي مكان يتجمع فيه الفتات والعفن ويؤثر في إحكام الإغلاق.
- جفف كل شيء ثم أعد الترتيب.
تجنب المنظفات الكاشطة والمواد القوية، فقد تتلف الأسطح البلاستيكية وتترك رائحة تنتقل إلى الطعام.
كيف تتخلص من الروائح؟
- ابحث عن مصدر الرائحة أولاً: طعام فاسد أو سائل منسكب خلف الأدراج.
- ضع كوباً صغيراً من بيكربونات الصوديوم أو القهوة المطحونة الجافة على أحد الأرفف وبدّله كل شهر تقريباً.
- احفظ الأطعمة ذات الرائحة القوية في علب محكمة الإغلاق.
إذابة الثلج في الفريزر
إن كانت ثلاجتك من النوع الذي يتكوّن فيه الثلج، فتراكم الطبقة السميكة يقلل كفاءة التبريد ويضيّق المساحة. أطفئ الجهاز وأخرج الطعام المجمد واتركه في حافظة معزولة، ثم افتح الأبواب ودع الثلج يذوب مع وضع مناشف لامتصاص الماء. لا تستخدم أداة حادة لكشط الثلج حتى لا تثقب الأنابيب. أما الثلاجات الحديثة ذاتية إذابة الثلج فتكتفي بتنظيف صينية التصريف إن وُجدت حسب دليل الشركة.
العناية بالجزء الخارجي والخلفي
- امسح الأبواب والمقابض بقطعة مبللة قليلاً، ففيها تتراكم اللمسات اليومية.
- راجع دليل الجهاز لمعرفة موضع المكثف، ثم أزل الغبار عنه بفرشاة ناعمة أو مكنسة كهربائية مرتين في السنة تقريباً بعد فصل الجهاز عن الكهرباء.
- اترك مسافة تهوية كافية بين الثلاجة والجدار، وابعدها عن أشعة الشمس والأفران.
ضبط الحرارة وترتيب الطعام
ينصح عادة بأن تكون حرارة قسم التبريد نحو 4 درجات مئوية أو أقل، وحرارة الفريزر نحو 18 تحت الصفر. استعمل مقياس حرارة صغيراً للتأكد، ولا تملأ الثلاجة بشكل مفرط حتى يتحرك الهواء البارد بحرية. وللمزيد عن حفظ الطعام بأمان يمكنك قراءة كيف تحفظ بقايا الطعام بأمان؟ دليل التبريد والتجميد.
علامات تستدعي استدعاء فني
- ارتفاع حرارة الطعام رغم ضبط الجهاز بشكل صحيح.
- صوت طقطقة أو طنين غير معتاد ومستمر.
- تسرب ماء متكرر أسفل الجهاز.
- عمل الضاغط دون توقف تقريباً.
في حال الضمان، تواصل مع مركز الصيانة المعتمد من الشركة بدلاً من فتح الجهاز بنفسك.
أسئلة شائعة
كم مرة أنظف الثلاجة؟
يكفي تنظيف شامل كل ثلاثة أشهر تقريباً، مع مسح سريع للانسكابات أولاً بأول.
هل أترك باب الثلاجة مفتوحاً أثناء التنظيف؟
اتركه مفتوحاً بعد الفصل لتجف الجدران وتتهوى، لكن لا تطل المدة كي لا تفسد الأطعمة المخزنة خارجها.
هل تنفع الخل في تنظيف الثلاجة؟
يستخدمه كثيرون مخففاً بالماء، لكن بيكربونات الصوديوم والماء الدافئ كافيان وألطف على الأسطح.
الخلاصة
تنظيف سريع أسبوعياً، وتنظيف شامل كل بضعة أشهر، وغبار يُزال من الخلف مرتين في السنة، عادات قليلة تحفظ طعامك وتوفر عليك مالاً وتؤخر شراء ثلاجة جديدة.
